Cần bán MÓN NGON TỪ TỔ YẾN BẠN KHÔNG NÊN BỎ QUA

Thảo luận trong 'Thực phẩm' bắt đầu bởi bapbapbap, 8/10/19.

  1. Tỉnh/Thành:

    Tp Hồ Chí Minh
  2. Tình trạng:

    Mới 100%
  3. Giá bán:

    5,336,000 VNĐ
  4. Điện thoại:

    028 629 43504
  5. Địa chỉ:

    719 cách mạng tháng tám, phường 6 , quận tân bình (Bản đồ)
  6. Thông tin:

    8/10/19, 0 Trả lời, 13 Đọc
  1. bapbapbap

    bapbapbap New Member

    Tham gia:
    22/8/19
    Bài viết:
    14
    Đã được thích:
    0
    Credit:
    $1,578.20
    Yến sào đứng đầu trong “bát trân” ngày xưa. Nó được mệnh danh là loại thực phẩm thần diệu, có khả năng cải từ hoàn sinh, cải lão hoàn đồng. Tìm hiểu thếm ở bài viết dưới đây nhé!

    Các món ngon hấp dẫn từ tổ yến
    Yến sào cơm gà
    Nguyên liệu thực hiện món ăn

    Cách chế biến yến sào với cơm gà sẽ có mùi vị khác nhau tùy vào gia vị bạn chọn, những nguyên liệu cơ bản cần chuẩn bị cho món này như sau:
    • 300gram yến tươi hay 5g yến khô.
    • 1 cái đùi gà.
    • 2 cái nấm rơm khô.
    • Gạo, nước cốt gà.
    • Gia vị gồm có: hành lá, xì dầu, muối, rượu, gừng, bột ngô, dầu mè, dầu ăn.
    [​IMG]
    Các bước chế biến yến sào cơm gà

    Bước 1:
    Tổ yến ngâm nước cho mềm để ráo, cho vào nấu với ½ chén nước cốt gà khoảng 2 – 3 phút cho yến sào thấm nước cốt gà.

    Bước 2: Đùi gà rửa sạch chặt thành miếng vừa ăn.

    Bước 3: Ngâm nấm rơm cho mềm cắt thành lát mỏng.

    Bước 4: Cho hỗn hợp nấm rơm, thịt gà vào nồi ướp gia vị gồm dầu mè, dầu ăn, gừng, rượu, muối cho vừa ăn.

    Bước 5: Vo gạo sau đó cho vào nồi nấu cho đến khi nửa chín nữa sượng. Cho gà, nấm rơm và chà là lên phần trên. Để lửa nhỏ và nấu thêm một lúc nữa. Sau đó cho tổ yến vào. Đậy nắp lại cho đến khi cơm chín. Nêm xì dầu vào cơm cho vừa ăn và có màu sắc thích.

    Cuối cùng: Rắc hành lên trên và thưởng thức.
    Cách chế biến yến sào cơm gà rất đơn giản và nhanh chóng, bạn và gia đình sẽ có một món ăn thật sự ngon miệng và hấp dẫn.
    [​IMG]
    Cách chưng tổ yến hạt chia với lá dứa
    Nguyên liệu chế biến món ăn gồm có:


    – Tổ yến: 10gram

    – Hạt chia: 2 thìa

    – Đường phèn: 3gram

    – Vài cọng lá dứa cắt khúc

    Các bước thực hiện món ăn:

    Bước 1: Chưng Tổ yến

    Dùng khoảng 10gram tổ yến đã làm sạch, ngâm nước cho nở mềm. Sau đó chưng cách thủy yến cùng với lá dứa cắt khúc trong khoảng 20 phút. Khi yến đã nở mềm bạn cho đường phèn vào yến và chưng tiếp khoảng 5 – 10 phút nữa thì tắt bếp.

    Bước 2: Ngâm hạt chia

    Hạt chia ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút cho nở đều ra.

    Bước 3: Khuấy trộn hỗn hợp Tổ yến và hạt chia

    Cho hạt chia đã ngâm nở vào phần Yến sào đã chưng rồi lấy ra chén, Khuấy trộn hỗn hợp hạt chia và Tổ yến cho đều. Sau đó là thưởng thức yến chưng hạt chia cùng lá dứa thơm ngon , bỗ dưỡng.

    Thật đơn giản đúng không nào ? Chúc các bạn thành công với các món ăn trên!

Chia sẻ trang này